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Zuppa di Miso al Latte di Soia Giapponese

Costo $8, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti base

    • 🥛 2 tazze di latte di soia (non zuccherato)
    • 2 cucchiai di miso
    • 1/2 blocco di tofu (tagliato a pezzetti)
    • 🍄 1/2 tazza di funghi (affettati)
    • 1 cucchiaino di cipollotto (tritato)

PASSI

1

Versa il latte di soia in una pentola e scaldalo a fuoco medio-basso.

2

Aggiungi il miso e mescola bene.

3

Aggiungi il tofu e i funghi e fai cuocere per 5 minuti.

4

Versa la zuppa in un piatto e guarnisci con cipollotto tritato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Scegli un latte di soia dal sapore delicato per abbinarlo meglio al miso.Il sapore varia in base al tipo di funghi, usa quello che preferisci.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.