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Yakisoba giapponese con maiale e cavolfiore

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍜 Noodles giapponesi 2 confezioni
    • 🐖 Maiale 150g (tagliato sottile)
    • Cavolfiore 1/2 (diviso in piccoli pezzi)
    • 🍅 Pomodoro 1 (tagliato a cubetti)
  • Ingredienti per condimento

    • 💧 Acqua 1 tazza
    • Salsa di soia 2 cucchiai
    • Sake 1 cucchiaio
    • Mirin 1 cucchiaio
    • Zucchero 1 cucchiaino

PASSI

1

Tagliare il maiale in pezzi piccoli e cospargere leggermente con sale e pepe.

2

Soffriggere il maiale in padella fino a cambiare colore, poi rimuoverlo.

3

Nella stessa padella, soffriggere leggermente il cavolfiore, aggiungere l'acqua e coprire, cuocere fino a quando è morbido.

4

Aggiungere i noodles giapponesi, il maiale rimosso e il pomodoro, mescolare fino a quando tutto è uniformemente combinato.

5

Aggiungere salsa di soia, sake, mirin e zucchero, continuare a soffriggere fino a quando il condimento è ben amalgamato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

400

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 50g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per evitare che i noodles si attacchino, separali prima di cucinarli.Aggiungere peperoncino o alga nori a piacere per decorazione.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.