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Bistecca di tofu in stile giapponese

Costo $8, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Piatto principale

    • 🍢 Tofu al sugo di soia, 1 blocco (250g)
    • 🥬 Erba cipollina 2 steli (tagliati a pezzetti)
  • Condimenti

    • Salsa di soia 2 cucchiai
    • Mirin 1 cucchiaio
    • Olio d'oliva 1 cucchiaio

PASSI

1

Avvolgere il tofu in carta assorbente e scolare leggermente l'acqua.

2

In una padella con olio d'oliva caldo, cuocere il tofu su entrambi i lati fino a quando non sarà ben dorato.

3

Aggiungere una miscela di salsa di soia e mirin, ricoprendo completamente il tofu.

4

Guarnire con erba cipollina e servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

200

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 6g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usando il tofu al sugo di soia, è meno probabile che si rompa durante la cottura.A piacere, puoi aggiungere verdure o alghe per arricchire il piatto.Al posto dell'erba cipollina, puoi usare il perilla per goderti un sapore giapponese alternativo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.