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Torta di mele ebraica

Costo $12.5, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 14 Porzioni
  • $12.5

INGREDIENTI

  • Impasto per torta

    • 3 tazze di farina multiuso
    • 2 tazze di zucchero bianco
    • 2 ½ cucchiaini di lievito in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • 1 tazza di olio vegetale
    • 🥚 4 grandi uova, sbattute
    • ¼ di tazza di succo d'arancia
    • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia

  • Topping

    • 🍎 3 mele medie - sbucciate, private del torsolo e affettate
    • 5 cucchiaini di zucchero bianco
    • 🌿 2 cucchiaini di cannella in polvere

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius. Ungi e infarina uno stampo da tubo di 25 cm.

2

Combina lo zucchero e la cannella in una piccola ciotola; metti da parte.

3

Combina farina, zucchero, lievito e sale in una grande ciotola per miscelare. Incorpora l'olio, le uova, il succo d'arancia e la vaniglia fino a quando non saranno ben combinati.

4

Versa metà dell'impasto nello stampo preparato, quindi aggiungi sopra metà delle mele affettate e cospargi con metà dello zucchero alla cannella. Ripeti con l'impasto rimanente, le mele e lo zucchero alla cannella.

5

Cuoci nel forno preriscaldato finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito, circa 70-90 minuti.

6

Fai raffreddare brevemente nello stampo; passa un coltello da tavola intorno ai bordi per allentarlo. Capovolgi delicatamente su un piatto da portata o una gratella e lascia raffreddare completamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

394

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 56g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa mele fresche e croccanti come Granny Smith per una migliore consistenza.Assicurati di stratificare con precisione mele e impasto per combinare i sapori.Lascia raffreddare completamente la torta per una più facile fetta e servizio.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.