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Biscotti al Burro di Arachidi di Joey

Costo $5.5, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 36 Porzioni
  • $5.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Umidi

    • 🥜 1 tazza di burro di arachidi
    • 🧈 ½ tazza di burro, ammorbidito
    • ½ tazza di zucchero bianco
    • ½ tazza di zucchero di canna pressato
    • 🥚 1 uovo grande
    • 🥛 3 cucchiai di latte
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

  • Ingredienti Secchi

    • 🌾 1 ¼ tazze di farina per tutti gli usi
    • ¾ cucchiaino di lievito in polvere
    • 🧂 ¼ cucchiaino di sale

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti e preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C).

2

Monta insieme burro di arachidi, burro, zucchero bianco e zucchero di canna in una ciotola capiente con un mixer elettrico fino a ottenere un composto ben amalgamato. Aggiungi l'uovo fino a completo assorbimento. Incorpora il latte e la vaniglia.

3

Combina farina, lievito in polvere e sale in una ciotola separata; mescola nel composto di burro di arachidi fino a incorporarlo completamente.

4

Forma palline con cucchiaiate di impasto. Disponi i biscotti a 2 pollici di distanza su teglie da forno non unte.

5

Premi ogni pallina una volta con i rebbi di una forchetta.

6

Cuoci nel forno preriscaldato finché i bordi non si saranno leggermente dorati, da 8 a 10 minuti.

7

Servi e goditi!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

106

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 11g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Lascia raffreddare leggermente i biscotti sulla teglia prima di trasferirli su una gratella per ottenere una consistenza migliore.Per un sapore di noccioline extra, usa burro di arachidi croccante invece di quello liscio.Puoi congelare le palline di impasto per usarle più tardi; basta cuocerle direttamente da congelate e aggiungere 1-2 minuti al tempo di cottura.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.