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Jubilee

Costo $6.5, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 18 Porzioni
  • $6.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Umidi

    • 🧈 ½ tazza di burro
    • 🧂 1 tazza di zucchero bianco
    • 🥚 2 uova
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Ingredienti Secchi

    • 🌾 1 ½ tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaino di lievito in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • ¼ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • Altri Ingredienti

    • 2 tazze di cereali Cornflakes sbriciolati
    • ⅔ tazza di marmellata di qualsiasi gusto

PASSI

1

In una ciotola capiente, mescolare insieme il burro e lo zucchero. Aggiungere le uova e la vaniglia, e mescolare bene. Setacciare insieme la farina, il lievito, il bicarbonato e il sale; aggiungere al composto. Mescolare fino a che non sia ben amalgamato. Mettere l'impasto in frigorifero fino a quando non sarà solido.

2

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere le teglie per biscotti.

3

Forma l'impasto in palline da 1 pollice e rotolarle nei Cornflakes sbriciolati. Disporre sulle teglie dei biscotti, distanziate di circa 2 pollici. Indenta il centro di ogni pallina con il pollice e riempire con marmellata o gelatina.

4

Cuocere per 15-20 minuti nel forno preriscaldato, o fino a quando non saranno sodi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

179

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 30g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Mettere l'impasto in frigorifero lo renderà più facile da maneggiare e modellare.Per variare, usa gusti diversi di marmellata o gelatina per ogni biscotto.Se non hai Cornflakes sbriciolati, sostituiscili con fiocchi d'avena o pangrattato per una consistenza simile.Conserva i biscotti in un contenitore ermetico per mantenerli freschi più a lungo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.