Maiale Sfilacciato Succoso
Costo $15.5, salva $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 Porzioni
- $15.5
Maiale Sfilacciato Succoso
Costo $15.5, salva $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 Porzioni
- $15.5
INGREDIENTI
Ingredienti Base
- 2 libbre di costolette di maiale
- 🍖 1 bottiglia (18 once) di salsa barbeque al gusto di hickory
Verdure
- 🍄 1 confezione (16 once) di funghi freschi (opzionale)
- 🍅 1 lattina (14.5 once) di pomodori stufati
- 🧅 2 cipolle grandi, tritate grossolanamente
- 🧄 ½ testa d'aglio, sbucciata
Condimenti
- ½ tazza di zucchero di canna
- 2 cucchiai di aceto di malto
- 🧂 1 pizzico di sale e pepe nero macinato a piacere
Opzionale
- 💧 ¼ di tazza di acqua, se necessario
PASSI
Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C).
Combina la salsa barbeque, i funghi, i pomodori, la cipolla, lo zucchero di canna, l'aglio, l'aceto, il sale e il pepe in un robot da cucina o frullatore; impulsa fino a quando il composto è ben amalgamato ma ancora grossolano. Aggiungi acqua se il composto è troppo denso.
Disponi le costolette di maiale in una teglia da forno e coprile con il composto di salsa barbeque; copri con carta stagnola.
Inforna nel forno preriscaldato fino a quando il maiale non sarà molto tenero, circa 3 ore. Sfilaccia il maiale con due forchette.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
294
Calorie
- 17gProteine
- 46gCarboidrati
- 5gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un sapore più affumicato, utilizza una varietà affumicata di salsa barbecue.Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.Usa il maiale sfilacciato avanzato nei tacos, nei panini o nelle insalate per variare.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.