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Fajitas di Pollo al Slow Cooker di Karen

Costo $15, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 420 Min
  • 16 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🍗 1 chilo di petto di pollo disossato e senza pelle, tagliato a listarelle
    • 🧅 1 cipolla media, affettata sottilmente
    • 1 peperone rosso grande, tagliato a strisce sottili
    • 1 peperone verde grande, tagliato a strisce sottili

  • Condimento

    • ¾ di tazza di salsa piccante a pezzi
    • 2 bustine (1,4 once) di miscela di condimento per fajita
    • ¼ di cucchiaino di pepe di Caienna

  • Tortillas e Guarnizioni

    • 🌮 16 tortillas di farina (da 25 cm)
    • 🧀 ½ tazza di formaggio grattugiato
    • 🍅 ½ tazza di pomodori tritati
    • ¼ di tazza di guacamole
    • ¼ di tazza di panna acida

  • Attrezzatura Aggiuntiva

    • 1 sacchetto Reynolds® Slow Cooker Liner

PASSI

1

Apri il sacchetto Reynolds® Slow Cooker Liner e posizionalo all'interno di una pentola per cottura lenta da 5 a 6 litri e mezzo. Adatta il sacchetto in modo che aderisca perfettamente sul fondo e sui lati della pentola; tira la parte superiore del sacchetto sopra il bordo della pentola.

2

Metti il pollo nel sacchetto Reynolds® Slow Cooker Liner. Disponi le cipolle e i peperoni sopra il pollo.

3

Mescola la salsa, il mix di condimento per fajita e il pepe di Caienna in una ciotola di medie dimensioni. Versa il tutto sopra il pollo. Metti il coperchio sulla pentola per cottura lenta.

4

Cuoci a BASSO per 6-7 ore OPPURE ad ALTO per 3-4 ore fino a quando il pollo è pronto.

5

Rimuovi con cura il coperchio per permettere al vapore di uscire. Mescola delicatamente il pollo e la salsa con un cucchiaio di legno o plastica forato.

6

Metti ½ tazza di ripieno di pollo al centro di ogni tortilla; aggiungi le guarnizioni desiderate (formaggio grattugiato, pomodori tritati, guacamole, panna acida) e piega la tortilla sopra il ripieno.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

332

Calorie

  • 19g
    Proteine
  • 43g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un tocco più piccante, aggiungi più pepe di Caienna o jalapeños tritati.Usa tortillas integrali per un'opzione più salutare.Prepara il ripieno in anticipo e conservalo in frigorifero per un massimo di 3 giorni.Servi con un contorno di riso alla spagnola o un fresco insalata verde per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.