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Insalata di Jell-O al Prosciutto di Kelly

Costo $8, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 260 Min
  • 8 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Base di gelatina

    • 1 confezione (3 once) di preparato per gelatina al limone (come Jell-O®)
    • 🌊 1 tazza di acqua bollente
    • 🍍 1 lattina (8 once) di ananas schiacciato nel succo, scolato e il succo conservato
    • 1 ½ cucchiai di aceto bianco
    • 🌊 ½ tazza di acqua fredda, o quanto necessario

  • Ingredienti aggiuntivi

    • ½ tazza di maionese
    • 2 cucchiaini di senape marrone piccante, o a piacere
    • 🥬 1 tazza di cavolo finemente tritato
    • ½ tazza di sedano tritato
    • 🥓 1 tazza di prosciutto cotto tritato

PASSI

1

Sciogliere la gelatina al limone nell'acqua bollente in una grande ciotola.

2

Versare il succo d'ananas conservato e l'aceto bianco in una tazza graduata; aggiungere abbastanza acqua fredda per ottenere 1 tazza. Mescolare il miscuglio di succo-acqua nella miscela di gelatina; refrigerare fino a quando non diventa freddo e comincia a solidificarsi, circa 30 minuti.

3

Mescolare insieme la maionese e la senape marrone piccante in una ciotola; incorporare il miscuglio di maionese nella miscela di gelatina al limone raffreddata fino a renderla liscia.

4

Incorporare delicatamente il cavolo, il prosciutto, il sedano e l'ananas conservati nella gelatina. Trasferire il composto in uno stampo per gelatina a forma di ciambella.

5

Raffreddare in frigorifero fino a quando non si è solidificato bene, circa 4 ore.

6

Per servire, immergere lo stampo per gelatina in acqua calda per allentare i lati; mettere un piatto sopra lo stampo, capovolgere e sollevare delicatamente lo stampo dalla gelatina.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

200

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 15g
    Carboidrati
  • 14g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore extra aspro, usa verdure sottaceto invece che fresche.Raffreddare il composto in frigorifero permette una consistenza uniforme.Servire con cracker o pane per un contrasto ulteriore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.