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Gimbap Keto

Costo $15, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti per il Gimbap

    • 🍙 2 fogli di alga
    • 🥦 1 tazza di riso di cavolfiore (sbollentato)
    • 🥚 2 uova (per strisce di uova)
    • 🥒 1 cetriolo (tagliato a lungo)
    • 🥕 1/2 carota (tagliata a julienne)
    • 🌿 Una manciata di spinaci (sbollentati)
    • 1 cucchiaio di olio di sesamo
    • 🧂 Un pizzico di sale

PASSI

1

Sbollentare il riso di cavolfiore, eliminare l'acqua e condire con sale e olio di sesamo.

2

Sbattere le uova, preparare una sottile frittata e tagliarla a strisce.

3

Tagliare il cetriolo e la carota in lunghezze e sbollentare gli spinaci.

4

Distribuire uniformemente il riso di cavolfiore su un foglio di alga e posizionare gli ingredienti preparati sopra.

5

Arrotolare saldamente il gimbap e tagliarlo della dimensione desiderata.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

200

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa il cavolfiore al posto del riso per una versione a basso contenuto di carboidrati.Applica un po' di olio di sesamo sull'alga prima di arrotolare per aggiungere sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.