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Stufato di Kimchi e Manzo con Doenjang

Costo $15.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $15.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti

    • 1 tazza di kimchi (tritato finemente)
    • 🍖 200 g di manzo (tagliato a fette sottili)
    • 1 tazza di tofu (tagliato a cubetti piccoli)
    • 🧅 1/2 tazza di cipolla (tritata)
    • 🍠 1/2 tazza di patata dolce (tagliata a cubetti)
    • 🍚 4 porzioni di riso
    • 2 cucchiai di salsa di soia

PASSI

1

Versa 4 tazze di acqua in una pentola e portala a ebollizione.

2

Aggiungi il kimchi tritato finemente all'acqua bollente e riportalo a ebollizione.

3

Aggiungi il manzo e la cipolla, cucina a fuoco basso e insaporisci con salsa di soia.

4

Aggiungi la patata dolce e il tofu e cuoci fino a quando tutti gli ingredienti sono cotti.

5

Servi caldo con riso.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

350

Calorie

  • 28g
    Proteine
  • 50g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Se vuoi ridurre l'acidità del kimchi, puoi aggiungere un po' di zucchero.Puoi sostituire le patate dolci con patate normali.Lo stufato avanzato può essere conservato in frigorifero e riscaldato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.