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Zuppa di pancetta di maiale con Kimchi e Komatsuna

Costo $10, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 3 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Carne

    • Pancetta di maiale 150g
  • Verdure

    • Kimchi 100g
    • Komatsuna (spinaci giapponesi) 1 mazzo
    • 🧅 Cipolla 1 (affettata sottile)

PASSI

1

Tagliare la pancetta di maiale a pezzi e soffriggere leggermente in una pentola.

2

Aggiungere le cipolle e soffriggere fino a renderle traslucide.

3

Aggiungere 1.5 litri di acqua e kimchi, e portare a ebollizione.

4

Aggiungere la komatsuna e cuocere fino a risultare tenera.

5

Regolare il condimento, impiattare la zuppa e servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

330

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 25g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Regolare la quantità d'acqua per controllare la piccantezza della zuppa.L'aggiunta di tofu o funghi shiitake migliora ulteriormente il sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.