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Riso fritto con kimchi

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🧄 1 tazza di kimchi tritato
    • 🧅 1/2 cipolla, tritata
  • Ingredienti base

    • 🍚 2 tazze di riso, va bene anche freddo
    • 🌿 2 cucchiai di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di olio di sesamo
  • Topping

    • 🥚 2 uova, da cuocere a piacere
    • 1 cucchiaino di semi di sesamo

PASSI

1

Riscalda una padella a fuoco medio, aggiungi olio di sesamo e soffriggi la cipolla finché non diventa trasparente.

2

Aggiungi il kimchi tritato e cuoci finché non diventa morbido.

3

Aggiungi il riso freddo, mescola bene, aggiungi la salsa di soia e soffriggi fino a quando è pronto.

4

Posiziona un uovo fritto sopra il riso e spargi i semi di sesamo prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

350

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 45g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usare il riso freddo migliora la consistenza del riso fritto.Il kimchi fermentato dona un sapore più intenso al piatto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.