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Riso fritto al kimchi

Costo $8, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍚 2 tazze di riso
    • 1 tazza di kimchi tritato finemente
    • 🥚 1 uovo

  • Condimenti

    • 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di gochujang
    • 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato

  • Altri

    • 🧅 2 cucchiai di cipolla verde tritata
    • 1 cucchiaino di olio di sesamo

PASSI

1

Scalda l'olio di sesamo in una padella e fai soffriggere l'aglio tritato e le cipolle verdi a fuoco basso per esaltarne l'aroma.

2

Aggiungi il kimchi tritato finemente e soffriggi a fuoco medio, poi mescola il gochujang e la salsa di soia.

3

Aggiungi il riso e mescola bene con gli altri ingredienti mentre friggi nella padella.

4

Prepara un uovo fritto e adagialo sopra il riso fritto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

400

Calorie

  • 16g
    Proteine
  • 68g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usare un kimchi fermentato intensifica il sapore del riso fritto.Puoi sostituire l'uovo con spam fritto o pollo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.