Riso fritto al kimchi
Costo $3, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $3
Riso fritto al kimchi
Costo $3, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $3
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🌶 100g di kimchi (tagliato finemente)
- 🍚 2 tazze di riso (freddo)
- 🥚 1 uovo (sbattuto)
- 🧂 2 cucchiaini di salsa di soia
- 1 cucchiaio di olio di sesamo
- 🌱 Un po' di cipollotti (tagliati a rondelle sottili)
PASSI
Scalda l'olio di sesamo in una padella e soffriggi il kimchi tagliato finemente.
Aggiungi il riso freddo al kimchi e mescola bene durante la cottura.
Fai un piccolo spazio al centro del riso, versa l'uovo e mescola fino a ottenere una consistenza simile a quella delle uova strapazzate, poi mescola il tutto.
Aggiungi la salsa di soia, mescola leggermente il tutto e completa con i cipollotti tritati.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
450
Calorie
- 12gProteine
- 60gCarboidrati
- 15gGrassi
💡 Suggerimenti
Usare il riso freddo aiuta a mantenerlo granuloso.Se desideri regolare il livello di piccantezza, modifica la quantità di kimchi.A piacere, puoi aggiungere semi di sesamo o foglie di alga nori alla fine per un tocco di sapore in più.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.