Polpette di maiale e kimchi
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porzioni
- $12
Polpette di maiale e kimchi
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 300g di carne di maiale macinata
- 100g di kimchi (finemente tritato)
Condimenti
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 1 cucchiaino di aglio tritato
- Un pizzico di pepe
- 🥚 1 uovo
- 2 cucchiai di farina per frittelle
PASSI
Trita finemente il kimchi e strizzalo per rimuovere l'acqua.
In una ciotola, mescola la carne macinata, il kimchi tritato, la salsa di soia, l'aglio tritato, l'uovo, la farina per frittelle e il pepe.
Forma l'impasto in piccole polpette di forma circolare.
Friggi le polpette in una padella con olio fino a doratura.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
250
Calorie
- 18gProteine
- 15gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
Rimuovere l'acqua in eccesso dal kimchi aiuta a mantenere la forma durante la cottura.Le polpette possono essere servite con il riso o utilizzate come semplice contorno.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.