CookPal AI
recipe image

Ramen saltati con kimchi e maiale

Costo $10, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 2 pacchi di ramen (separare la pasta e il condimento)
    • 1 tazza di kimchi (finemente tritato)
    • 150g di carne di maiale (tagliata a pezzi piccoli)
    • 1/2 tazza di gnocchi di riso (opzionale)

  • Condimenti

    • 1 cucchiaio di pasta di peperoncino
    • 🥣 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 🍬 1 cucchiaino di zucchero
    • 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
    • 1 cucchiaio di olio vegetale

PASSI

1

Cuocere il ramen e sciacquarlo con acqua fredda, quindi eliminare l'acqua.

2

Scaldare l'olio vegetale in una padella e soffriggere l'aglio tritato per aromatizzarlo.

3

Saltare la carne di maiale fino a cottura completa, poi aggiungere kimchi e gnocchi di riso. Cuocere per altri 3 minuti.

4

Aggiungere la pasta di peperoncino, la salsa di soia e lo zucchero, mescolando bene per amalgamare i condimenti.

5

Aggiungere il ramen cotto e mescolare bene mentre si salta il tutto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

520

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 65g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore più intenso, aggiungere un po' di olio di sesamo.Se non si dispone degli gnocchi di riso, è possibile ometterli.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.