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Stufato di Kimchi, Maiale e Tofu

Costo $8, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 1 tazza di kimchi
    • 🐷 200g di carne di maiale
    • 🍢 1 blocco di tofu (300g)
  • Condimenti

    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato

PASSI

1

Aggiungi 2 tazze di acqua in una pentola e porta a ebollizione.

2

Nell'acqua bollente, aggiungi la carne di maiale e l'aglio tritato e fai cuocere per circa 5 minuti.

3

Aggiungi il kimchi e la salsa di soia e fai cuocere a fuoco basso per circa 3 minuti.

4

Taglia il tofu a pezzi della dimensione desiderata e aggiungilo, facendo cuocere per altri 2 minuti.

5

Regola il sapore con il sale e concludi la preparazione.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

350

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 25g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usare kimchi fermentato più a lungo aggiunge un sapore più profondo.Aggiungi le verdure avanzate dal frigorifero per aumentare i nutrienti.Dopo la preparazione, aggiungi una goccia di olio di sesamo per migliorare l'aroma.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.