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Patate saltate con kimchi

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥔 Patate medie 2 (affettate finemente)
  • Cibi fermentati

    • Kimchi 1 tazza
  • Condimenti

    • Salsa di soia 1 cucchiaino
    • 🥄 Olio di sesamo 1 cucchiaio

PASSI

1

Affetta finemente le patate e lasciale in ammollo in acqua per 5 minuti per rimuovere l'amido.

2

Riscalda l'olio di sesamo in una padella, aggiungi le patate e cuoci a fuoco medio per circa 5 minuti, finché non sono cotte.

3

Aggiungi il kimchi e cuoci per altri 2 minuti. Aggiungi la salsa di soia per bilanciare il sapore.

4

Spegni il fuoco, impiatta e servi subito.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 30g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Evita di mescolare troppo le patate durante la cottura per evitare che si rompano.Per un tocco in più, aggiungi cipollotto come decorazione.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.