Zuppa di Kimchi

Name: Zuppa di Kimchi
Total time: 30 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: 2 tazze di kimchi; 300 g di carne di maiale tritata; 🧅 1 cipolla (tagliata finemente); 1 blocco di tofu; 4 tazze di acqua; 1 cucchiaio di pasta di peperoncino; 2 cucchiai di polvere di peperoncino; 1 cucchiaio di salsa di soia; 1 cucchiaio di aglio tritato; 1 cucchiaino di zucchero

Costo $12, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
4 Porzioni
$12

Zuppa di Kimchi

Costo $12, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
4 Porzioni
$12

INGREDIENTI

Ingredienti Principali
- 2 tazze di kimchi
- 300 g di carne di maiale tritata
- 🧅 1 cipolla (tagliata finemente)
- 1 blocco di tofu
- 4 tazze di acqua
Ingredienti per il Condimento
- 1 cucchiaio di pasta di peperoncino
- 2 cucchiai di polvere di peperoncino
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 1 cucchiaio di aglio tritato
- 1 cucchiaino di zucchero

PASSI

Versa l'acqua nella pentola e porta a ebollizione.

Aggiungi la carne di maiale e mescola fino a quando sarà cotta.

Aggiungi la cipolla, il kimchi e gli ingredienti per il condimento e mescola bene.

Aggiungi il tofu e lascia cuocere per 15 minuti.

Trasferisci la zuppa finita in una ciotola da portata.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

350

Calorie

25g
Proteine
15g
Carboidrati
20g
Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi sostituire la carne di maiale con altri tipi di carne o frutti di mare.Il gusto può variare in base al livello di fermentazione del kimchi, quindi è meglio utilizzare kimchi fresco.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.