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Zuppa di kimchi preparata con kimchi stagionato

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥬 2 tazze di kimchi stagionato
    • 🍖 200g di pancetta di maiale

  • Condimenti

    • 2 cucchiai di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di salsa di tonno
    • 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato
    • 🧂 1 cucchiaino di zucchero

  • Ingredienti aggiuntivi

    • 🧅 1 cipolla (affettata)

PASSI

1

In una pentola a fuoco medio, rosolare la pancetta di maiale fino a ottenere un po' di grasso.

2

Aggiungere il kimchi stagionato e far saltare con la carne per circa 3 minuti.

3

Versare 4 tazze d'acqua, aggiungere la cipolla e portare a ebollizione.

4

Aggiungere la salsa di soia, la salsa di tonno, l'aglio tritato e lo zucchero, e cuocere a fuoco basso per circa 15 minuti.

5

Far bollire nuovamente la zuppa finita a fuoco medio e servire subito.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

320

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 15g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Tagliare il kimchi a pezzetti per una consistenza più morbida.Per un sapore più ricco, aggiungere un po' di liquido del kimchi durante la cottura.Puoi sostituire la carne con tofu per preparare una gustosa zuppa di kimchi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.