Kinpira di Loto
Costo $5, salva $3
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $5
Kinpira di Loto
Costo $5, salva $3
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Verdure selvatiche
- Radici di loto 200 g (a fette sottili)
Condimenti
- Salsa di soia 1 cucchiaio
- 🍬 Zucchero 1 cucchiaino
- Mirin 1 cucchiaio
- Olio di sesamo 1 cucchiaino
- Semi di sesamo bianchi 1 cucchiaino
PASSI
Affettare sottilmente le radici di loto e immergerle in acqua per circa 5 minuti per rimuovere l'amaro.
Scaldare una padella a fuoco medio, aggiungere olio di sesamo e soffriggere le radici di loto.
Aggiungere zucchero, salsa di soia e mirin, mescolando per amalgamare il tutto mentre si cuoce.
Infine aggiungere i semi di sesamo bianchi, mescolare leggermente e servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
120
Calorie
- 2gProteine
- 15gCarboidrati
- 3gGrassi
💡 Suggerimenti
Puoi regolare la quantità di condimenti a tuo piacimento.Affettare le radici di loto in modo uniforme e sottile permette una cottura più omogenea.Gli avanzi possono essere conservati in un contenitore ermetico in frigorifero per 2-3 giorni.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.