Bulgogi Coreano con Riso
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $12
Bulgogi Coreano con Riso
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Carne e proteine
- 🥩 Manzo (per bulgogi) 200g
- 🥚 Uova 2
Verdure
- 🧅 1/2 cipolla (tritata)
- 🥕 1/3 di carota (tagliata a strisce)
- 🧄 1 gambo di cipollotto (tritato)
Condimenti
- 3 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di olio di sesamo
- 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
- Un pizzico di pepe
PASSI
1
Marinate il manzo con salsa di soia, zucchero, olio di sesamo, aglio tritato e pepe per 15 minuti.
2
Cuocete il manzo marinato in una padella calda.
3
Saltate cipolla e carota e mescolatele con il manzo.
4
Preparate un uovo fritto e disponetelo sul riso insieme al bulgogi e alle verdure.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
450
Calorie
- 30gProteine
- 20gCarboidrati
- 15gGrassi
💡 Suggerimenti
Maggiore è il tempo di marinatura, più intenso sarà il sapore.Aggiungete l'olio di sesamo alla fine per esaltarne l'aroma.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.