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Frittelle coreane di carne di manzo con carota e semi di chia

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🐄 200 g di carne di manzo tritata
    • 🥕 1 carota (tritata)
    • 2 cucchiai di semi di chia
    • 1/4 di tazza di farina
    • 🥚 2 uova

PASSI

1

Tritare finemente le carote e metterle in una grande ciotola insieme alla carne di manzo tritata.

2

Aggiungere i semi di chia, la farina e le uova, quindi mescolare delicatamente per formare un impasto.

3

Formare l'impasto in piccole frittelle di dimensione di un boccone.

4

Scaldare dell'olio in una padella e friggere le frittelle a fuoco medio fino a doratura su entrambi i lati.

5

Disporre le frittelle finite su un piatto e servire con una salsa di soia coreana.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

320

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 18g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Ammollare leggermente i semi di chia in acqua per un impasto più morbido.Per un sapore piccante, aggiungere del peperoncino in polvere alla salsa di soia.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.