Bibimbap coreano
Costo $10, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $10
Bibimbap coreano
Costo $10, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🍚 2 porzioni di riso
- 🥚 2 uova
Verdure
- 🥬 Un mazzo di spinaci (bolliti)
- 🥕 1 carota (tagliata a julienne)
- 🌱 1 confezione di germogli di soia
Condimenti
- 2 cucchiai di gochujang
- 🧂 1 cucchiaio di salsa di soia
- 2 cucchiaini di olio di sesamo
PASSI
Bollire le verdure (spinaci, carote, germogli di soia) e mescolarle leggermente con un po' di sale.
Disponete il riso in una ciotola e aggiungete le verdure bollite in modo colorato.
Preparate un uovo al tegamino e posizionatelo sopra il riso.
Servite con una salsa preparata mescolando gochujang, olio di sesamo e salsa di soia.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
500
Calorie
- 20gProteine
- 65gCarboidrati
- 15gGrassi
💡 Suggerimenti
Potete cambiare gli ingredienti a vostro piacimento (ad esempio: kimchi o funghi).Se riducete il livello di piccantezza, sarà più facile da mangiare per i bambini.Utilizzando riso integrale o riso ai cereali, aumenterete ulteriormente il valore nutrizionale.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.