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Bulgogi in stile coreano

Costo $15, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Carne

    • 🐄 Carne di manzo affettata sottile 500g
  • Condimenti

    • Salsa di soia 4 cucchiai
    • 🧂 Zucchero 2 cucchiai
    • Olio di sesamo 1 cucchiaio
    • 🧄 2 spicchi d'aglio (grattugiati)
  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla (affettata)
    • 🥕 1 carota (tagliata a julienne)

PASSI

1

Mescolare insieme salsa di soia, zucchero, olio di sesamo e aglio grattugiato in una ciotola.

2

Immergere la carne di manzo nel condimento e lasciarla riposare in frigorifero per 30 minuti.

3

Scaldare l'olio in una padella e soffriggere cipolla e carota.

4

Aggiungere la carne di manzo e cuocere finché non è ben cotta.

5

Servire nel piatto, cospargere con semi di sesamo bianchi e il piatto sarà pronto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

450

Calorie

  • 30g
    Proteine
  • 20g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Il bulgogi si abbina perfettamente con il riso.Puoi aggiungere verdure di stagione a piacere.Prepara la marinata in quantità maggiore in anticipo per maggiore praticità.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.