
Bulgogi in stile coreano
Costo $15, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porzioni
- $15
Bulgogi in stile coreano
Costo $15, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Carne
- 🐄 Carne di manzo affettata sottile 500g
Condimenti
- Salsa di soia 4 cucchiai
- 🧂 Zucchero 2 cucchiai
- Olio di sesamo 1 cucchiaio
- 🧄 2 spicchi d'aglio (grattugiati)
Verdure
- 🧅 1 cipolla (affettata)
- 🥕 1 carota (tagliata a julienne)
PASSI
Mescolare insieme salsa di soia, zucchero, olio di sesamo e aglio grattugiato in una ciotola.
Immergere la carne di manzo nel condimento e lasciarla riposare in frigorifero per 30 minuti.
Scaldare l'olio in una padella e soffriggere cipolla e carota.
Aggiungere la carne di manzo e cuocere finché non è ben cotta.
Servire nel piatto, cospargere con semi di sesamo bianchi e il piatto sarà pronto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
450
Calorie
- 30gProteine
- 20gCarboidrati
- 20gGrassi
💡 Suggerimenti
Il bulgogi si abbina perfettamente con il riso.Puoi aggiungere verdure di stagione a piacere.Prepara la marinata in quantità maggiore in anticipo per maggiore praticità.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.