Riso saltato al kimchi alla coreana

Name: Riso saltato al kimchi alla coreana
Total time: 15 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🍚 2 ciotole di riso; 🥬 1 tazza di kimchi (tritato finemente); 1 cucchiaio di olio di cottura; 🥚 2 uova; 1 cucchiaio di pasta di peperoncino (gochujang); 🧅 1 cucchiaino di cipollotto (tritato)

Costo $4, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$4

Riso saltato al kimchi alla coreana

Costo $4, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$4

INGREDIENTI

Ingredienti principali
- 🍚 2 ciotole di riso
- 🥬 1 tazza di kimchi (tritato finemente)
- 1 cucchiaio di olio di cottura
- 🥚 2 uova
- 1 cucchiaio di pasta di peperoncino (gochujang)
- 🧅 1 cucchiaino di cipollotto (tritato)

PASSI

Scalda una padella con olio di cottura e soffriggi il kimchi.

Aggiungi il riso e la pasta di peperoncino, mescola bene mentre friggi.

Prepara una frittata di uova in una padella separata.

Disponi il riso saltato al kimchi su un piatto e posiziona la frittata sopra.

Cospargi con cipollotto per concludere.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

450

Calorie

12g
Proteine
60g
Carboidrati
15g
Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungi qualche goccia di olio di sesamo per un sapore più intenso.Prova ad aggiungere un po' di liquido del kimchi per arricchire il gusto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.