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Pancake coreano con cipollotto (tipo okonomiyaki)

Costo $10, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • Farina di grano 100g
    • 💧 Acqua 100ml
    • 🌿 2 cipollotti (tagliati in diagonale)
  • Condimenti

    • Salsa di soia 1 cucchiaio
    • Olio di sesamo 2 cucchiai
    • 🧂 Un pizzico di sale

PASSI

1

Mescolare farina di grano, acqua e sale in una ciotola per preparare l'impasto.

2

Aggiungere i cipollotti tagliati all'impasto e mescolare uniformemente.

3

Riscaldare una padella a fuoco medio, aggiungere olio di sesamo e distribuire l'impasto.

4

Cuocere entrambi i lati fino a doratura.

5

Servire accompagnato con una salsa di soia e gustare.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

220

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 30g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungere erba cipollina o frutti di mare per migliorare il sapore.Buono anche freddo, perfetto per il pranzo al sacco.Aggiungere l'acqua gradualmente mentre si mescola per evitare grumi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.