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I migliori Gyros di pollo di Koula

Costo $12, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍗 3 metà di petto di pollo senza pelle e ossa - tagliate a strisce di 1/2 pollice
    • 2 cucchiai di ketchup
    • 2 cucchiai di olio d'oliva
    • 1 ½ cucchiaini di aceto di vino bianco
    • 🌿 1 cucchiaino di origano secco
    • 1 cucchiaino di senape in polvere
    • 1 ½ cucchiaini di curry in polvere, o a piacere
    • 🥙 4 pane pita, tagliati a metà
    • 🥗 2 tazze di insalata mista
    • 🥛 1 tazza di yogurt naturale

PASSI

1

Metti le strisce di pollo affiancate in una teglia per grigliare. In una tazza o una piccola ciotola, mescola insieme il ketchup, l'olio d'oliva, l'aceto di vino bianco, l'origano, la senape in polvere e il curry in polvere. Versa sul pollo. Lascia marinare il pollo mentre preriscaldi il grill del forno.

2

Griglia scoperto per 15 minuti con la carne a circa 15 cm dal calore fino a quando il pollo non è completamente cotto, ma non dorato. Se lasciato troppo a lungo, diventerà fibroso e asciutto.

3

Metti il pollo caldo nei panini pita e versa sopra un po' dei succhi della teglia. Completa con verdure miste e yogurt naturale.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

381

Calorie

  • 28g
    Proteine
  • 41g
    Carboidrati
  • 11g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Marina il pollo in anticipo per migliorare il sapore e risparmiare tempo di cottura.Servi con una porzione di salsa tzatziki fatta in casa per maggiore autenticità.Il pollo avanzato può essere utilizzato in insalate o involucri.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.