Pollo Kung Pao

Name: Pollo Kung Pao
Total time: 20 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: 🍗 300 grammi di petto di pollo, tagliato a dadini; 2 cucchiai di salsa di soia; 1 cucchiaino di zucchero; 1 cucchiaio di aceto nero; 1 cucchiaio di olio di pepe di Sichuan; 50 grammi di arachidi; 1 peperoncino rosso, tagliato a pezzettini; 🧅 1 cipollotto, tagliato a pezzi

Costo $10, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porzioni
$10

Pollo Kung Pao

Costo $10, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porzioni
$10

INGREDIENTI

Carne
- 🍗 300 grammi di petto di pollo, tagliato a dadini
Condimenti
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaio di aceto nero
- 1 cucchiaio di olio di pepe di Sichuan
Contorni
- 50 grammi di arachidi
- 1 peperoncino rosso, tagliato a pezzettini
- 🧅 1 cipollotto, tagliato a pezzi

PASSI

Marinare i dadini di petto di pollo con salsa di soia per 10 minuti.

Scaldare una padella con olio di pepe di Sichuan, aggiungere i pezzi di peperoncino rosso e soffriggere finché fragrante.

Aggiungere i dadini di pollo marinato e cuocere finché completamente cotti.

Aggiungere i pezzi di cipollotto, le arachidi, quindi aggiungere lo zucchero e l'aceto nero, mescolare velocemente finché ben amalgamato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

400

Calorie

25g
Proteine
10g
Carboidrati
20g
Grassi

💡 Suggerimenti

Utilizzare olio di pepe di Sichuan per aggiungere un sapore speziato.Le arachidi possono essere tostate in anticipo per ottenere una consistenza più croccante.Per un gusto più piccante, si possono aggiungere più peperoncino o olio piccante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.