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La Shepherd's Pie di Laurie

La Shepherd's Pie di Laurie

Costo $12.5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Porzioni
  • $12.5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥔 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti
    • 🧅 1 cipolla grande, tritata
    • 1 peperone verde, tritato

  • Proteine

    • 🥩 450 grammi di carne macinata magra

  • Latticini

    • 2 cucchiai di margarina
    • 🥛 60 millilitri di latte

  • Cibo in scatola

    • 🌽 1 (425 grammi) lattina di mais stile crema

  • Forno

    • 1 base per torta non cotta da 9 pollici

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius.

2

Metti le patate in una pentola e riempila con acqua fino a coprirle. Porta a ebollizione e cuoci per 15 minuti, o fino a quando diventano tenere. Scola e schiaccia con la margarina e il latte fino ad ottenere un composto abbastanza liscio.

3

Nel frattempo, sbriciola la carne macinata in una padella capiente su fuoco medio-alto. Aggiungi la cipolla e il peperone. Cuoci e mescola fino a quando la carne non sarà dorata; scola il grasso in eccesso.

4

Metti il composto di carne e cipolle sul fondo della base per torta, versa il mais stile crema sopra. Spalma le patate schiacciate per coprire la parte superiore della torta.

5

Cuoci per 30 minuti nel forno preriscaldato, o fino a quando la crosta della torta e le patate non diventino dorate.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

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Calorie

  • 19g
    Proteine
  • 54g
    Carboidrati
  • 29g
    Grassi

💡 Per una variante al formaggio, cospargi una tazza di formaggio Cheddar grattugiato sopra le patate prima di infornare.Per risparmiare tempo, prepara le patate schiacciate e il composto di carne in anticipo, e assembla la torta poco prima di infornare.Puoi congelare la torta non cotta per un massimo di 3 mesi. Scongela prima di infornare.Servi con un contorno di insalata fresca per un pasto completo.