
Fudge al cioccolato e menta stratificato
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 30 Porzioni
- $8
Fudge al cioccolato e menta stratificato
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 30 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🍫 2 tazze di gocce di cioccolato semidolce
- 1 (14 once) lattina di LATTE CONDENSATO ZUCCHERATO EAGLE BRAND®, divisa
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 🍫 6 once di rivestimento per confezionisti bianco* o gocce di cioccolato bianco premium
- 1 cucchiaio di estratto di menta piperita
- 1 goccia di colorante alimentare verde o rosso
PASSI
In una pentola pesante a fuoco basso, sciogliere le gocce di cioccolato con 1 tazza di latte condensato zuccherato; aggiungere la vaniglia. Distribuire metà del composto in una teglia quadrata da 8 o 9 pollici foderata con carta da forno; raffreddare per 10 minuti o fino a quando non sarà solida. Mantenere il composto di cioccolato rimanente a temperatura ambiente.
In un'altra pentola pesante a fuoco basso, sciogliere il rivestimento per confezionisti bianco o le gocce di cioccolato bianco con il latte condensato zuccherato rimanente. Aggiungere l'estratto di menta piperita e il colorante alimentare (opzionale) al composto.
Distribuire il composto alla menta sullo strato al cioccolato raffreddato e lasciare raffreddare per altri 10 minuti o fino a quando non sarà solido.
Distribuire il composto al cioccolato riservato sopra lo strato alla menta. Lasciare raffreddare per 2 ore o fino a quando non sarà completamente solido.
Rimuovere dalla teglia, togliere la carta da forno e tagliare a quadrati. Conservare i resti coperti in frigorifero.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
146
Calorie
- 1gProteine
- 15gCarboidrati
- 7gGrassi
💡 Per un look festivo, utilizzare il colorante alimentare rosso o verde per lo strato alla menta.Raffreddare gli strati tra una fase e l'altra per garantire una stratificazione pulita e uniforme.Tagliare a piccoli quadrati per il controllo delle porzioni, poiché la fudge è piuttosto ricca.Conservare la fudge in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza.