Stufato di zampe di pollo al limone
Costo $17, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 Porzioni
- $17
Stufato di zampe di pollo al limone
Costo $17, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 Porzioni
- $17
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🍗 Zampe di pollo 600g
Condimento
- 🍋 Succo di limone 3 cucchiai
- Pasta di peperoncino 2 cucchiai
- 🧂 Salsa di soia 1 cucchiaio
- Zucchero 1 cucchiaio
- 🧄 Aglio tritato 1 cucchiaio
- Peperoncino in polvere 1 cucchiaio
- Olio di sesamo 1 cucchiaino
Ingredienti secondari
- 🧅 1 cipolla (fette)
- 💧 1 tazza di acqua
- Semi di sesamo 1 cucchiaino
PASSI
Lavate accuratamente le zampe di pollo, quindi sbollentatele in acqua bollente per prepararle.
Aggiungete olio alla padella e soffriggete cipolla e aglio tritato per rilasciare l'aroma.
Mescolate pasta di peperoncino, peperoncino in polvere, salsa di soia, zucchero e succo di limone per creare il condimento.
Aggiungete le zampe di pollo, il condimento e 1 tazza di acqua, cuocendo a fuoco medio.
Continuate la cottura a fuoco basso per 10 minuti finché il liquido si sarà ridotto.
Completate con olio di sesamo e semi di sesamo come tocco finale.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
500
Calorie
- 40gProteine
- 15gCarboidrati
- 20gGrassi
💡 Suggerimenti
Usare il succo di limone aiuta a eliminare l'odore delle zampe di pollo e aggiunge una freschezza piacevole.Regolate la quantità di acqua per ottenere la consistenza desiderata.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.