Insalata di zampe di pollo al limone
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $12
Insalata di zampe di pollo al limone
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Carne
- Zampe di pollo 1kg (già pulite)
Verdure e altri
- 🍋 1 limone (spremuto)
- 🥒 1 cetriolo (tagliato a fettine sottili)
- 🥕 1/2 carota (tagliata a julienne)
- 🧅 1/2 cipolla (tagliata a fettine sottili)
Condimenti
- 2 cucchiai di aceto
- 1 cucchiaio di zucchero
- 🧂 1 cucchiaino di sale
PASSI
Fate bollire le zampe di pollo in acqua salata per circa 10 minuti per eliminare grasso e impurità.
Sciacquate le zampe di pollo cotte in acqua fredda e asciugatele.
Mescolate succo di limone, aceto, zucchero e sale per preparare il condimento.
In una grande ciotola, aggiungete zampe di pollo, cetriolo, carota e cipolla e versate uniformemente il condimento. Mescolate bene.
Servite l'insalata dopo una conservazione in frigorifero per circa 10 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
250
Calorie
- 20gProteine
- 15gCarboidrati
- 8gGrassi
💡 Suggerimenti
Aggiungere una foglia di alloro durante la bollitura delle zampe di pollo aiuta a ridurre gli odori sgradevoli.Preparatene una grande quantità e conservatela in frigorifero, consumandola entro 2-3 giorni.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.