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Fudge al limone con latte condensato zuccherato

Costo $8, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 7 Min
  • 64 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🧈 ½ tazza di burro salato
    • 🥥 1 lattina (11,25 once) di latte condensato zuccherato al cocco
    • 1 confezione (3 once) di preparato per budino al limone senza zucchero
    • 2 tazze di dolcificante in polvere a base di eritritolo (come Swerve®)
    • 🍋 1 cucchiaino di estratto di limone

PASSI

1

Rivestite una piccola teglia bordata con carta da forno o carta stagnola imburrata.

2

Unite burro, latte condensato al cocco e preparato per budino al limone in un pentolino pesante a fuoco medio. Cuocete, mescolando continuamente, fino a quando il composto si sarà addensato, circa 10 minuti. Togliere dal fuoco.

3

Incorporate il dolcificante e l'estratto di limone. Versate il composto sulla teglia rivestita e stendetelo fino a uno spessore di 1/4 di pollice.

4

Mettete in frigorifero fino a quando il fudge non si è solidificato, circa 1 ora. Sollevate il fudge dalla teglia utilizzando la carta da forno e tagliatelo in quadrati di 1 pollice. Servite freddo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

37

Calorie

  • 0g
    Proteine
  • 11g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore di limone più intenso, aumentate leggermente l'estratto di limone.Conservate il fudge in un contenitore ermetico per mantenerne la freschezza.Potete sostituire il latte condensato normale se non seguite una dieta priva di latticini.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.