Quinoa agli agrumi ed erbe
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Porzioni
- $5
Quinoa agli agrumi ed erbe
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 💧 2 tazze di acqua
- 1 tazza di quinoa
- 🍋 1 limone, spremuto e grattugiato
- 🌿 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
- 🌿 1 cucchiaio di basilico fresco tritato
- 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
- 1 cucchiaino di miscela di condimento con peperone rosso arrosto e aglio
PASSI
Unisci acqua, quinoa, succo di limone, scorza di limone, prezzemolo, basilico, aglio e miscela di condimento in una pentola.
Porta il composto a ebollizione, poi riduci il fuoco a medio-basso. Copri e lascia sobbollire finché la quinoa non sarà tenera e l'acqua assorbita, circa 20 minuti.
Lascia riposare il composto, coperto, per 5 minuti. Sgranalo con una forchetta prima di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
109
Calorie
- 4gProteine
- 21gCarboidrati
- 2gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un sapore più intenso, aggiungi più succo di limone e altre erbe fresche.Per ottenere una quinoa più al dente, rimuovi il coperchio a metà cottura e continua fino a quando la maggior parte dell'acqua non sarà assorbita.Questo piatto si abbina bene con pesce alla griglia o pollo arrosto.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.