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Barrette di Avena al Limone

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 245 Min
  • 16 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Preparazione

    • Spray da cucina

  • Ingredienti secchi

    • 1 tazza di zucchero di canna
    • 1 ⅓ tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 tazza di fiocchi d'avena
    • 1 cucchiaino di lievito in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale

  • Ingredienti umidi

    • 🧈 ½ tazza di burro non salato, ammorbidito
    • 1 (14 once) lattina di latte condensato
    • 🍋 ¼ tazza di succo di limone
    • 1 cucchiaino di estratto di limone
    • 1 cucchiaino di estratto di mandorla

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C) e spruzza uno stampo quadrato di 8 pollici con spray da cucina.

2

Mescola lo zucchero di canna e il burro in una ciotola grande fino a quando non sono combinati. Mescola la farina, i fiocchi d'avena, il lievito e il sale insieme in una ciotola separata, poi aggiungi al composto di burro e mescola. Premi metà del composto di avena sul fondo dello stampo preparato.

3

Inforna la crosta nel forno preriscaldato fino a doratura, circa 15 minuti.

4

Mentre la crosta sta cuocendo, mescola il latte condensato, il succo di limone, l'estratto di limone e l'estratto di mandorla in una piccola ciotola.

5

Versa il composto di limone sopra la crosta cotta e distribuiscilo uniformemente. Copri con il restante composto di avena e premilo delicatamente nel composto di limone.

6

Rimetti in forno e cuoci finché il ripieno si è solidificato e la crosta superiore è dorata, circa 20 minuti.

7

Togli dal forno e lascia raffreddare completamente su una gratella per circa 30 minuti. Metti in frigorifero fino a quando non si raffredda, circa 2 ore. Taglia in 16 barrette.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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224

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 34g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore di limone più intenso, prova ad aggiungere scorza di limone grattugiata al composto di limone.Assicurati che il tuo burro sia ammorbidito per una miscelazione più facile.L'utilizzo della carta da forno può aiutare nella rimozione facile delle barrette dopo la cottura.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.