CookPal AI
recipe image

Torta al Limone

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Torta

    • 2 tazze di farina per dolci
    • 1 cucchiaino di lievito in polvere
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • 1 ⅓ tazze di zucchero bianco
    • 🧈 ½ tazza di burro non salato, ammorbidito
    • 🥚 2 uova grandi, a temperatura ambiente
    • 1 tazza di yogurt
    • 🍋 1 tazza di succo di limone appena spremuto
    • 🍋 1 cucchiaio di scorza di limone
  • Glassa

    • 3 tazze di zucchero a velo
    • 🍋 ¼ di tazza di succo di limone appena spremuto
    • 🍋 2 cucchiai di succo di limone appena spremuto

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius. Ungi una teglia da 10x15 pollici.

2

Combina la farina per dolci, il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio e il sale insieme in una grande ciotola.

3

Sbatti lo zucchero e il burro insieme fino a quando non sono ben incorporati. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Aggiungi lo yogurt, il succo di limone e la scorza di limone. Aggiungi il composto di farina e mescola fino a incorporarlo. Versa l'impasto nella teglia preparata.

4

Cuoci per 20-25 minuti fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito. Lascia raffreddare completamente la torta su una gratella.

5

Per preparare la glassa: mescola lo zucchero a velo e il succo di limone fino a ottenere un composto liscio. Versa la glassa sulla torta raffreddata.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

186

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 35g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per ottenere i migliori risultati, usa succo di limone appena spremuto e scorza per un sapore vivace.Assicurati che la torta si raffreddi completamente prima di versare la glassa per evitare che si sciolga o si assottigli.Per un tocco decorativo, guarnisci con fette di limone o scorza dopo aver glassato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.