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Barrette al Limone

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 24 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Crosta

    • 2 tazze di farina per tutti gli usi setacciata
    • 1 tazza di zucchero a velo
    • 🧈 1 tazza di burro, sciolto

  • Ripieno

    • 🥚 4 uova grandi
    • 2 tazze di zucchero bianco
    • 1 cucchiaino di lievito in polvere
    • ¼ di tazza di farina per tutti gli usi
    • 🍋 ⅝ di tazza di succo di limone

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius. Ungi una teglia da 9x13 pollici.

2

Mescola 2 tazze di farina e lo zucchero a velo in una ciotola media; incorpora il burro sciolto. Premi l'impasto sul fondo della teglia preparata. Cuoci in forno preriscaldato fino a doratura, circa 15 minuti.

3

Sbatti le uova in una ciotola grande fino a ottenere un colore più chiaro. Mescola lo zucchero, il lievito e 1/4 di tazza di farina in una ciotola separata fino a ottenere un composto liscio senza grumi. Incorpora il composto di zucchero alle uova. Infine, aggiungi il succo di limone. Versa il composto sopra la crosta preparata e rimetti in forno.

4

Cuoci per ulteriori 30 minuti o fino a quando i quadrati non sono solidi. Lascia raffreddare completamente prima di tagliarli a barre.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

208

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 31g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa succo di limone appena spremuto per un sapore più vivace.Per barre uniformi, usa un coltello affilato e puliscilo tra un taglio e l'altro.Conserva gli avanzi in frigorifero per un massimo di una settimana.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.