Petto di pollo e broccoli al vapore leggero

Name: Petto di pollo e broccoli al vapore leggero
Total time: 20 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🍗 Petto di pollo 1 pezzo (circa 300g); 🥦 Broccoli 1 testa; Ponzu 2 cucchiai; 🍶 Sake 1 cucchiaio; 🧂 Sale q.b.; 🧂 Pepe nero q.b.

Costo $8, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porzioni
$8

Petto di pollo e broccoli al vapore leggero

Costo $8, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porzioni
$8

INGREDIENTI

Carne
- 🍗 Petto di pollo 1 pezzo (circa 300g)
Verdura
- 🥦 Broccoli 1 testa
Condimenti
- Ponzu 2 cucchiai
- 🍶 Sake 1 cucchiaio
- 🧂 Sale q.b.
- 🧂 Pepe nero q.b.

PASSI

Tagliare il petto di pollo a fettine sottili e cospargerlo leggermente di sale.

Tagliare i broccoli in pezzi della dimensione desiderata.

Disporre il petto di pollo e i broccoli in una vaporiera e versare il sake.

Cuocere a vapore a fuoco medio per circa 10 minuti.

Una volta pronto, servire con ponzu.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

240

Calorie

35g
Proteine
5g
Carboidrati
4g
Grassi

💡 Suggerimenti

Tagliare il petto di pollo a fettine sottili per ridurre il tempo di cottura a vapore.Ridurre il tempo di cottura di 1-2 minuti per gustare i broccoli più croccanti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.