Riso al lime e coriandolo

Name: Riso al lime e coriandolo
Total time: 20 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: 💧 2 tazze di acqua; 🧂 1 cucchiaino di sale kosher; 🍚 1 tazza di riso bianco a grana lunga; 🧈 1 cucchiaio di burro; ½ tazza di coriandolo tritato; 🍋 2 cucchiai di succo di lime fresco; 🍋 1 cucchiaino di scorza di lime

Costo $3.5, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porzioni
$3.5

Riso al lime e coriandolo

Costo $3.5, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porzioni
$3.5

INGREDIENTI

Ingredienti principali
- 💧 2 tazze di acqua
- 🧂 1 cucchiaino di sale kosher
- 🍚 1 tazza di riso bianco a grana lunga
- 🧈 1 cucchiaio di burro
- ½ tazza di coriandolo tritato
- 🍋 2 cucchiai di succo di lime fresco
- 🍋 1 cucchiaino di scorza di lime

PASSI

Raccogli tutti gli ingredienti.

Portare l'acqua e il sale ad ebollizione in un piccolo pentolino. Mescolare il riso e il burro. Ridurre il fuoco al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando il riso non sarà tenero, circa 20 minuti.

Proprio prima di servire, aggiungere il coriandolo, il succo di lime e la scorza di lime.

Buon appetito!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

Calorie

2g
Proteine
13g
Carboidrati
3g
Grassi

💡 Usa succo di lime appena spremuto per il miglior sapore.Per un tocco in più, guarnisci con una fetta di lime prima di servire.Se preferisci un sapore più intenso di coriandolo, aumenta la quantità di coriandolo a 1 tazza.