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Bocconcini di Big Mac

Costo $10.5, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Porzioni
  • $10.5

INGREDIENTI

  • Carne

    • 450 grammi di manzo macinato

  • Condimento

    • 🧂 3/4 di cucchiaino di sale kosher
    • 🧂 3/4 di cucchiaino di pepe nero macinato
    • 🧄 1/4 di cucchiaino di aglio in polvere
    • 2 cucchiaini di salsa Worcestershire

  • Salsa

    • 1 tazza di maionese
    • 1 cucchiaio di senape gialla
    • 1 cucchiaio di cetriolini dolci
    • 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere
    • 1 cucchiaino di paprika
    • 2 cucchiaini di aceto
    • 1 cucchiaino di zucchero

  • Formaggio

    • 3 tazze di formaggio cheddar grattugiato

  • Verdure

    • 🧅 1/2 tazza di cipolla bianca

  • Guarnizione

    • 1 cucchiaio di semi di sesamo

PASSI

1

Preriscalda il forno a 400°F (200°C). Ungi leggermente una teglia per mini muffin con spray da cucina.

2

Scalda una padella a fuoco medio-alto e cuoci il manzo macinato fino a quando non diventa marrone, circa 5 minuti. Aggiungi sale, pepe, aglio in polvere e salsa Worcestershire. Cuoci per un altro minuto.

3

Mescola maionese, senape, cetriolini, cipolla in polvere, paprika, aceto, zucchero, sale rimanente e pepe per fare la salsa per intingere. Metti la salsa in frigorifero fino al momento di servirla.

4

Metti 1 cucchiaio di formaggio sul fondo di ogni tazza per muffin. Dividi la carne cotta tra le tazze, aggiungi sopra la cipolla, poi le fette di cetriolo. Aggiungi il formaggio rimanente sopra e spolvera con semi di sesamo.

5

Inforna per 15-20 minuti o fino a quando il formaggio non diventa dorato. Lasciali riposare per 3-5 minuti prima di rimuoverli.

6

Servi con la salsa Big Mac e guarnisci con ulteriori semi di sesamo se lo desideri.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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341

Calorie

  • 18g
    Proteine
  • 4g
    Carboidrati
  • 28g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una base più croccante, cuoci il formaggio per un paio di minuti prima di aggiungere la carne.Usa cheddar grattugiato fresco per una migliore consistenza e sapore.Prepara la salsa Big Mac un giorno prima per migliorare il sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.