Torta di pastore di cavolfiore e maiale tirato a basso contenuto di carboidrati

Name: Torta di pastore di cavolfiore e maiale tirato a basso contenuto di carboidrati
Total time: 35 min
Yield: 6 Porzioni
Ingredients: 🌱 1 testa di cavolfiore, tagliata a pezzi di dimensioni mordibili; 🌱 1 (15 once) lattina di piselli, scolati; 🥕 ½ (15 once) lattina di carote affettate, scolate; 1 ½ libbre di maiale tirato cotto; 🧀 ¾ tazza di formaggio cheddar grattugiato; 🥛 ¼ tazza di latte; 1 (10,75 once) lattina di zuppa condensata di funghi; 🧂 Sale e pepe nero macinato a piacere

Costo $15.5, salva $8.5

Fonte: Recommended by CookPal

35 Min
6 Porzioni
$15.5

Torta di pastore di cavolfiore e maiale tirato a basso contenuto di carboidrati

Costo $15.5, salva $8.5

Fonte: Recommended by CookPal

35 Min
6 Porzioni
$15.5

INGREDIENTI

Verdure
- 🌱 1 testa di cavolfiore, tagliata a pezzi di dimensioni mordibili
- 🌱 1 (15 once) lattina di piselli, scolati
- 🥕 ½ (15 once) lattina di carote affettate, scolate
Proteine
- 1 ½ libbre di maiale tirato cotto
Latticini
- 🧀 ¾ tazza di formaggio cheddar grattugiato
- 🥛 ¼ tazza di latte
Condimenti
- 1 (10,75 once) lattina di zuppa condensata di funghi
- 🧂 Sale e pepe nero macinato a piacere

PASSI

Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C).

Metti il cavolfiore in una pentola e copri con acqua; porta ad ebollizione. Riduci il calore e lascia sobbollire fino a quando non diventa tenero, da 5 a 7 minuti.

Mentre il cavolfiore cuoce, spruzza uno stampo da forno 8x10 pollici con spray da cucina.

Stratifica la parte inferiore del piatto preparato con il maiale tirato. Metti i piselli e le carote sopra il maiale. Versa la zuppa di funghi sopra.

Usando uno schiacciapatate, schiaccia il cavolfiore come faresti con le patate. Aggiungi lentamente il latte mentre lo schiacci per ottenere una consistenza cremosa, ma un po' grossolana. Aggiungi il cavolfiore schiacciato sopra il tuo piatto. Aggiusta di sale e pepe; cospargi con il formaggio cheddar sopra. Copri il piatto con carta stagnola.

Inforna nel forno preriscaldato fino a quando non inizia a bollire ed è ben riscaldato, circa 25 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

359

Calorie

31g
Proteine
25g
Carboidrati
15g
Grassi

💡 Suggerimenti

Usa il maiale tirato avanzato per risparmiare tempo di cottura.Cuoci al vapore il cavolfiore se preferisci una consistenza leggermente più morbida.Aggiungi erbe come timo o rosmarino per migliorare il sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.