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Petto di pollo saltato a basso contenuto di carboidrati, ricco di fibre e proteine

Costo $8, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Carne

    • 🍗 200 g di petto di pollo
  • Verdure

    • 🥦 100 g di broccoli (tritati)
    • 50 g di peperone rosso dolce (tagliato a strisce)
    • 50 g di germogli di soia
  • Condimenti

    • 1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio
    • 1 cucchiaino di olio d'oliva
    • 1/2 cucchiaino di aglio tritato
    • Un pizzico di pepe nero macinato

PASSI

1

Taglia il petto di pollo a fette, prepara i broccoli e il peperone rosso dolce.

2

Scalda la padella, aggiungi olio d'oliva e soffriggi l'aglio tritato fino a renderlo fragrante.

3

Aggiungi il petto di pollo nella padella e saltalo fino a cottura completa.

4

Aggiungi i broccoli, il peperone rosso dolce e i germogli di soia, saltali rapidamente.

5

Condisci con salsa di soia e pepe nero macinato, poi togli dal fuoco e servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 30g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi sostituire i germogli di soia con qualsiasi altra verdura ricca di fibre, come cetrioli o sedano.Se preferisci un sapore più deciso, aumenta la quantità di salsa di soia, ma evita eccessi di sodio.Aggiungere semi di sesamo bianco può migliorare il sapore, ma fai attenzione a non usarne troppi per mantenere bassa la quantità di calorie.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.