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Frittata a Basso Contenuto di Carboidrati con Patate e Uova

Costo $6, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Ingredienti di Base

    • 🥔 1 patata media, sbucciata e tagliata a julienne
    • 🥚 3 uova
    • 2 cucchiai di olio d'oliva
    • 🧂 Un pizzico di sale
    • Un pizzico di pepe nero (opzionale)

PASSI

1

Taglia le patate a striscioline sottili.

2

Riscalda l'olio d'oliva a fuoco medio e soffriggi le patate fino a renderle morbide.

3

Rompi le uova in una ciotola, aggiungi sale e pepe, e mescola bene.

4

Versa il composto di uova sopra le patate soffritte e cuoci a fuoco basso.

5

Quando la frittata è completamente cotta, trasferisci su un piatto e servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

200

Calorie

  • 15g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungere più albumi aumenta il contenuto proteico.Sostituendo le patate con le zucchine si trasforma in una ricetta ancora più povera di carboidrati.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.