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Insalata Taco a Basso Contenuto di Grassi

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Olio da cucina e spezie

    • 1 cucchiaio di olio d'oliva leggero
    • 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati
    • 1 (1 once) busta di condimento per tacos

  • Verdure

    • 🍅 1 (14.5 once) lattina di pomodori a cubetti
    • 6 tazze di lattuga tritata

  • Proteine e latticini

    • 1 (12 once) confezione di polpette vegetali sbriciolate
    • 2 tazze di ricotta magra
    • 🧀 1 tazza di formaggio cheddar magro grattugiato

  • Salse e condimenti

    • 2 cucchiai di salsa taco, o a piacere

PASSI

1

Riscalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio-alto. Aggiungi l'aglio; cuoci fino a quando non diventa fragrante e leggermente ammorbidito.

2

Aggiungi i pomodori, le polpette vegetali e il condimento per tacos; cuoci e mescola fino a quando i pomodori non saranno morbidi.

3

Dividi la lattuga tra due ciotole; dividi il composto di pomodoro sopra la lattuga.

4

Disponi la ricotta attorno al composto di pomodoro; cospargi il formaggio cheddar sopra. Condisci con la salsa taco.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

687

Calorie

  • 80g
    Proteine
  • 49g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una consistenza extra, aggiungi una manciata di chips di tortilla al forno sbriciolate sopra.Servi immediatamente per mantenere la croccantezza della lattuga.Se preferisci più spezie, usa una salsa taco più piccante o aggiungi jalapeños.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.