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Insalata di cavolo a basso contenuto di grassi

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Condimento

    • 2 cucchiai di maionese extra-leggera
    • 🥛 ¼ di tazza di latte parzialmente scremato
    • 1 cucchiaio di aceto bianco
    • 1 cucchiaio di aceto di mele
    • 🍋 1 cucchiaio di succo di limone fresco
    • 🍬 1 cucchiaino di zucchero bianco
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
  • Verdure

    • 🥬 1 cavolo, finemente tritato
    • 🧅 1 piccola cipolla, tritata
    • 1 carota, grattugiata e tagliata

PASSI

1

Mescolare la maionese, il latte parzialmente scremato, l'aceto bianco, l'aceto di mele, il succo di limone, lo zucchero e il sale in una ciotola e lasciare riposare il condimento mentre si preparano le verdure, per circa 20 minuti.

2

Versare il condimento sul cavolo, la cipolla e la carota in una grande ciotola per insalata e mescolare per combinare.

3

Mettere in frigorifero l'insalata di cavolo per almeno 2 ore o durante la notte per ottenere il miglior sapore.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

56

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 1g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Prepara l'insalata di cavolo un giorno prima per migliorare i sapori.Ometti lo zucchero o usa un sostituto dello zucchero per i diabetici.Aggiungi cavolo rosso tritato per una presentazione più vivace.Incorpora le tue spezie preferite, come semi di sedano o polvere di senape, per un boost di sapore extra.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.