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Sgombro Teriyaki

Costo $7.5, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $7.5

INGREDIENTI

  • Frutti di mare

    • Sgombro 2 pezzi
  • Condimenti

    • Zenzero 1 fetta (grattugiato)
    • Salsa di soia 2 cucchiai
    • Zucchero 1 cucchiaino
    • Mirin 1 cucchiaio

PASSI

1

Cospargere leggermente di sale entrambi i lati dello sgombro e lasciare riposare per 10 minuti per rimuovere l'umidità.

2

Mescolare insieme zenzero, salsa di soia, zucchero e mirin per preparare la salsa.

3

Riscalda l'olio in una padella e griglia lo sgombro fino a leggera doratura su entrambi i lati.

4

Aggiungere la salsa preparata nella padella e farla sobbollire mentre si ricopre lo sgombro.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

320

Calorie

  • 30g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Scegliere sgombri freschi migliora il sapore.La salsa teriyaki avanzata è deliziosa versata sul riso.Usare dello zenzero extra intensifica il profumo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.