
Sgombro Teriyaki
Costo $7.5, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $7.5
Sgombro Teriyaki
Costo $7.5, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $7.5
INGREDIENTI
Frutti di mare
- Sgombro 2 pezzi
Condimenti
- Zenzero 1 fetta (grattugiato)
- Salsa di soia 2 cucchiai
- Zucchero 1 cucchiaino
- Mirin 1 cucchiaio
PASSI
Cospargere leggermente di sale entrambi i lati dello sgombro e lasciare riposare per 10 minuti per rimuovere l'umidità.
Mescolare insieme zenzero, salsa di soia, zucchero e mirin per preparare la salsa.
Riscalda l'olio in una padella e griglia lo sgombro fino a leggera doratura su entrambi i lati.
Aggiungere la salsa preparata nella padella e farla sobbollire mentre si ricopre lo sgombro.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
320
Calorie
- 30gProteine
- 10gCarboidrati
- 18gGrassi
💡 Suggerimenti
Scegliere sgombri freschi migliora il sapore.La salsa teriyaki avanzata è deliziosa versata sul riso.Usare dello zenzero extra intensifica il profumo.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.