Zuppa di miso con funghi Maitake
Costo $4, salva $3
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $4
Zuppa di miso con funghi Maitake
Costo $4, salva $3
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $4
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- Funghi Maitake 50g (divisi in piccole porzioni)
- Miso 2 cucchiai grandi
- Brodo Dashi 400ml
Ingredienti aggiuntivi
- 🥛 Tofu 100g (tagliato a cubetti)
- 🌱 Cipollotti q.b. (tagliati finemente)
PASSI
1
Fai bollire il brodo Dashi in una pentola e aggiungi i funghi Maitake.
2
Aggiungi delicatamente il tofu e fallo cuocere brevemente.
3
Spegni il fuoco e sciogli il miso nel brodo.
4
Spargi i cipollotti sopra e servi nei piatti. È pronto per essere gustato!
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
120
Calorie
- 8gProteine
- 10gCarboidrati
- 4gGrassi
💡 Suggerimenti
Puoi personalizzare aggiungendo verdure di stagione.Cambiare il tipo di miso modifica il gusto; prova ad esempio il miso d'orzo o il miso bianco.Sostituendo il tofu con il tofu fritto otterrai un sapore più ricco.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.