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Torta di pollo preparabile in anticipo

Costo $25, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 16 Porzioni
  • $25

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥔 2 tazze di patate a dadini
    • 🥕 1 ¾ tazze di carote affettate
    • 🧅 ⅔ di tazza di cipolla tritata
    • 1 tazza di piselli surgelati
    • 🌽 1 tazza di mais surgelato

  • Latticini

    • 🧈 1 tazza di burro salato
    • 🥛 1 ½ tazze di latte

  • Condimenti

    • 1 cucchiaino di timo essiccato

  • Proteine

    • 🍗 4 tazze di pollo cotto a cubetti

  • Articoli da forno

    • 1 tazza di farina per tutti gli usi
    • 4 croste per torta refrigerate (9 pollici)

PASSI

1

Preriscalda il forno a 425 gradi F (220 gradi C).

2

Metti le patate e le carote in una pentola grande e copri con acqua salata; porta a ebollizione. Riduci il fuoco a medio-basso; fai sobbollire fino a quando sono tenere, circa 10 minuti. Scola; metti da parte.

3

Fai sciogliere il burro in una padella a fuoco medio. Aggiungi la cipolla; cuoci fino a quando diventa morbida, circa 5 minuti. Incorpora gradualmente la farina e il timo mescolando fino a combinare. Incorpora gradualmente il brodo e il latte mescolando fino a combinare; porta a ebollizione e cuoci, mescolando continuamente fino a quando si addensa, circa 2 minuti.

4

Aggiungi il pollo, i piselli, il mais e il composto di patate e carote; metti da parte.

5

Metti 2 croste per torta sul fondo di due piatti per torte da 9 pollici; dividi il composto di pollo tra le croste. Copri con le croste rimanenti. Taglia delle aperture di ventilazione nella parte superiore delle croste; sigilla premendo con una forchetta intorno ai bordi.

6

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando il ripieno è spumeggiante e la crosta è dorata, da 35 a 40 minuti.

7

Lascia riposare prima di servire, 15 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

477

Calorie

  • 16g
    Proteine
  • 37g
    Carboidrati
  • 30g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Congela una torta fino a tre mesi e cuocila direttamente dal congelatore aggiungendo 10-15 minuti in più al tempo di cottura.Per una versione a minor calorie, sostituisci un po' di burro con olio d'oliva e usa latte scremato.Assicurati che i bordi della crosta della torta siano sigillati correttamente per prevenire perdite durante la cottura.Usa il pollo arrosto come opzione veloce e gustosa per il pollo cotto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.